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Refrigeración eficiente

Alchemist, el cambio a una tecnología sostenible

Redacción Interempresas30/09/2019

En el sector del frío comercial es especialmente clave, por su impacto medioambiental, la elección de tecnologías ecológicas sin renunciar al rendimiento. Este concepto es aplicable a los nuevos sistemas de refrigeración comercial en los que se ha instalado la serie de subcoolers adiabáticos Alchemist.

Torraval Cooling ha participado en un proyecto, compartido con Arneg Spa -referente internacional en diseño, producción e instalación de equipos de refrigeración para el sector minorista-, en el que ha integrado los subcoolers adiabáticos Alchemist en las unidades de refrigeración de supermercados del norte de Italia.

Subcooler adiabático Alchemist

Subcooler adiabático Alchemist.

Uno de los desafíos más importantes en el frío comercial es el cambio del uso de refrigerantes con un alto GWP por aquellos con un bajo GWP, en particular el R744 sin perder eficiencia energética. En el subcooler adiabático Alchemist el aire tratado adiabáticamente ‘subenfría’ el refrigerante en el circuito de refrigeración, lo cual produce un ciclo de refrigeración más eficiente y con menor consumo de electricidad.

Así, el enfriamiento adiabático se basa en el intercambio entre el fluido que fluye dentro de las bobinas con aletas y el aire que roza la superficie. En la temporada de verano, el aire se humidifica antes de que toque la bobina, para bajar la temperatura y aumentar la eficiencia del sistema incluso en el período más caluroso. Alchemist combina el enfriamiento adiabático con el subenfriamiento del fluido refrigerante para aumentar la eficiencia del sistema. Se instala aguas abajo del condensador y/o del enfriador de gas con las siguientes ventajas:

  • Ahorro en electricidad en comparación con los sistemas con solo enfriadores de gas.
  • Ahorro de agua en comparación con la solución solo con enfriador de gas adiabático.
  • Todos los modelos están completamente premontados y equipados con un panel eléctrico (PLC que permite una optimización continua).
  • Fácil instalación incluso en sistemas existentes (retrofit).
  • Cada máquina es accesible para inspecciones y mantenimiento de partes internas.
  • Ventilador de enchufe EC.Serpentín aletado.
  • Panel humidificador con alta capacidad de retención de agua fabricada en PVC flocado (ciclos de humectación muy cortos).

Empresas o entidades relacionadas

Torraval Cooling, S.L.

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