Logomark. Soluciones Industriales, S.L. - Detectores y separadores de contaminantes, metales y productos defectuosos para la industria alimentaria
Eagle Eagle FA3-M
Inspecciones por rayos-x: la mejor solución
El modelo FA3-M se trata de un sistema multiaplicación que proporciona análisis en línea de contenido graso y detección de contaminantes para
- Bloques de carne fresca, refrigerada, congelada y deshuesada en caliente, en flujo, a granel, “bloques desnudos” congelados o templados y carne sin envolver transportada en cajas de plástico.
Funciona con producciones industriales de más de 2.400 cajas de plástico o bloques congelados por hora, o hasta 35 toneladas/hora de carne a granel
Capaciades:
Medición de masa; Medición de contenido graso; Hueso calcificado; Metal.
Los sistemas de análisis de contenido graso en línea Eagle FA3 utilizan DEXA para diferenciar entre porciones de carne magra y grasa en el 100% de la producción, y proporcionan mediciones precisas del Chemical Lean (CL), correspondiente al porcentaje de grasa, con una exactitud superior a +/- 1CL en todo el producto cárnico.
Estos sistemas exclusivos de rayos-x también miden el peso e inspeccionan el 100% de los productos en busca de contaminantes como:
- Astillas de vidrio.
- Fragmentos de metal (incluso alambres de metal).
- Piedra mineral.
- Algunos compuestos de plástico y goma.
- Hueso calcificado.
Características técnicas:
Los sistemas de la Serie Eagle FA3 realizan simultáneamente las siguientes verificaciones en línea para la integridad de los productos:
- Detección de contaminantes.
- Cálculo de proteínas.
- Análisis de contenido graso.
- Cálculo de la humedad de la carne.
- Chemical Lean.
- Medición de masa.
Sin que se afecte el desempeño de la inspección con la producción a plena velocidad, gracias al software de análisis de imágenes avanzado SimulTask.