El Modelo 425-16 es el más adecuado para cortar el corvejón de oveja antes de la eliminación del vellón. También es adecuado para quitar la cola de ternera y cortar el corvejón de cerdo. El ciclo de corte súper rápido combinado con una alta fuerza de corte implica un alto rendimiento.
Disponible con empuñadura de pistola o con mangos rectos para una óptima comodidad del operador.