El SpectraAlyzer MEAT es la solución ideal para el análisis de rutina de los principales parámetros de calidad durante el procesamiento de la carne, la salchicha y la producción de alimentos para mascotas.
En el procesamiento de carne, el SpectraAlyzer Meat permite el análisis multicomponente de parámetros importantes como contenido de agua, grasa, proteínas, colágeno y cenizas en unos pocos segundos. Por lo tanto, el proceso de producción se puede monitorizar de cerca mediante el análisis de muestras de cualquier etapa de la línea de producción, sin preparación de muestras y el uso de reactivos u otros consumibles.
Características principales:
- Fácil presentación de muestras por medio de una taza giratoria.
- Varios modelos matemáticos para todo tipo de productos.
- Tecnología de muestra / referencia NIR.
- Interfaz de usuario táctil y vidrio táctil montado intrínsecamente para una operación directa e higiénica del instrumento.
- Diseño compacto optimizado para aplicaciones de escritorio o en línea.