L'envàs que esterilitza sense taques, l'últim de Mondi Coatings, arriba a Hispack

En l'actualitat, les borses han adquirit cada vegada major importància, a causa que són una solució d'envasat còmoda, segura i atractiva per al sector d'aliments, productes no alimentaris i aliments per a animals. No hi ha dubte que una presentació atractiva en el punt de venda és indispensable per diferenciar-se amb èxit dels competidors al mercat. Avui dia, els dissenys que marquen tendència contenen extenses àrees blanques o colors clars, per la qual cosa suposen un repte per a l'envàs esterilizable. Mondi Coatings & Consumer Packaging va començar a treballar en aquest àmbit, fins a aconseguir un material innovador que ofereix, d'una banda, excel·lents propietats barrera i d'ompliment; i per l'altre, presentar sense taques  productes de to intens.

“En els últims anys les exigències cada vegada majors del mercat d'aliments precuinats han fet sorgir diverses innovacions en el sector dels envasos. Estem orgullosos de poder presentar als nostres clients i al mercat una sofisticada borsa esterilizable que prevé la formació de taques”, va assegurar sobre aquest tema Stefan Gutheil, director gerent de Mondi Consumer Bags. Entre els principals avantatges d'aquesta innovadora borsa figura que aquesta es pot omplir i processar de la mateixa forma que les borses normals. “El laminatge especial no solament garanteix la més estricta innocuïtat i la major resistència mecànica, sinó que també presenta un avantatge addicional. I és que es pot obrir fàcilment, amb solament esquinçar la superfície”, explica. Amb aquest llançament, Mondi completa la seva gamma de borses, segons el director gerent de la companyia. “Gràcies al nostre equip d'enginyers d'aplicacions i gerents de desenvolupament –puntualitza– Mondi ocupa una posició pionera en oferir als seus clients aquesta nova solució”.

L'estructura característica del material posseeix excel·lents propietats barrera, per exemple contra la transmissió d'oxigen. Al llarg del procés d'esterilització, el laminatge conserva el seu aspecte atractiu i impedeix que es produeixin taques o decoloración –fins i tot en els dissenys de color blanc–. Gràcies a la seva alta opacitat s'assegura una presentació atractiva durant tota la vida útil del producte. “La nova estructura del material permet obrir la borsa esquinçant, d'una manera neta i directa, alguna cosa molt important quan es tracta de salses. Per tant, la borsa que prevé l'aparició de taques és la solució d'envasament ideal per a plats precuinats de tomàquet, curri o chile, d'alt contingut gras i colors intensos, i també per a la indústria d'aliments per a animals”, conclou Stefan Gutheil.