Lizondo - Xecu Projectes Metàl·lics, S.L. - Hornos de cocción
Charcutero
Hornos de cocción: alcanza los 160 °C de temperatura
El horno charcutero está diseñado para pequeños fabricantes de productos cárnicos y embutidos.
Proporciona un tratamiento térmico de productos cárnicos como por ejemplo secar, ahumar, cocer y asar hasta los 160 grados C en un ciclo sin manipulaciones adicionales. El usuario puede crear fácilmente sus propios programas según sus necesidades. Equipado con trampillas de entrada y salida de aire manual.
El calentamiento es eléctrico, con conexión de 400/230 V. 50 Hz.
Sus dimensiones exteriores son de 615 x 750 x 1.860 mm de alto.
Proporciona un tratamiento térmico de productos cárnicos como por ejemplo secar, ahumar, cocer y asar hasta los 160 grados C en un ciclo sin manipulaciones adicionales. El usuario puede crear fácilmente sus propios programas según sus necesidades. Equipado con trampillas de entrada y salida de aire manual.
El calentamiento es eléctrico, con conexión de 400/230 V. 50 Hz.
Sus dimensiones exteriores son de 615 x 750 x 1.860 mm de alto.
