Servinal - Equipos de descongelación
Chamco
Descongeladores por radiofrecuencia: dos modelos 35 y 70
Capaz de responder a la consigna rápidamente con una mejor calidad debido a la rapidez del tiempo de descongelación (20~30 minutos).
Existen dos modelos 35 y 70 de consumo eléctrico, de 35 Kw y 70 Kw respectivamente. Ambos a 13.56 Mhz.
No importa el grosor de los alimentos, la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior está dentro de los 3 ºC, por lo que la calidad de descongelación es excelente.
Durante la descongelación, el equipo puede evitar la pérdida de nutrientes y mejorar tasa de rendimiento.
Capaz de descongelarse tal como está envasado, sin desperdicio de agua.
Previene el contaminante secundario porque no necesita usar agua.
Mejora la productividad y minimiza el proceso de descongelación por su rapidez y calidad de descongelación homogénea.
Existen dos modelos 35 y 70 de consumo eléctrico, de 35 Kw y 70 Kw respectivamente. Ambos a 13.56 Mhz.
No importa el grosor de los alimentos, la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior está dentro de los 3 ºC, por lo que la calidad de descongelación es excelente.
Durante la descongelación, el equipo puede evitar la pérdida de nutrientes y mejorar tasa de rendimiento.
Capaz de descongelarse tal como está envasado, sin desperdicio de agua.
Previene el contaminante secundario porque no necesita usar agua.
Mejora la productividad y minimiza el proceso de descongelación por su rapidez y calidad de descongelación homogénea.
