Cocina eléctrica de construcción en acero inoxidable 18/10 AISI-304. Modelos de sobremesa y combinables con las “Cocinas Aéreas”, modelos con hornos de asado GN 2/1, sobre soporte cerrados con puertas y sobre soporte con estante abierto. Con resistencias cuadradas de 300 x 300 mm de 2’5 a 4 kW, controladas independientemente con conmutador de 3 posiciones. Opcionalmente se puede suministrar emparrillado para recipientes GN 1/1 (cod. 33010100) en interior de armario y kit de calentamiento para el mismo y poder mantener una temperatura interna próxima a los 60 °C.