Recipientes de acero inoxidable de doble mámara lateral y parte inferior para circulación de agua, con cuatro patas, todo ello en acero inoxidable 18/8, en su parte superior está acoplado el grupo motriz para accionar el juego de palas de giros opuestos que se encuentra en el interior.
Los batidores tienen incorporados rascadores laterales en las paredes internas, en silicona.