Komvida lanza Kafé, un nuevo sabor de kombucha
Komvida Organic Kombucha quiere animar el día y, por eso, lanza su nuevo sabor de Kafé con todos los beneficios de la kombucha y el sabor del café. Elaborada con los ingredientes de siempre: agua, té verde ecológico, azúcar de caña ecológico, Scoby y… granos de café molidos e infusionados, pero no cualquier café. Las maestras kombucheras de Komvida han elegido uno ecológico, de especialidad y con notas de albaricoque.
Komvida Kafé es una kombucha igual de sana que el resto de sus hermanas, pero con un plus de vitalidad gracias a la cafeína (15,6 mg/100 ml) de café ecológico de tueste natural. Se convierte así en la bebida perfecta para los amantes de la kombucha y del café, al que no pretende sustituir ni ser su alternativa.
¿Cómo tomar Komvida Kafé?
Es mejor beberla directamente de la botella, aunque puede servirse en vaso. Tiene tonos marrones y caramelo procedentes del café de tueste natural y así debes tomarla para captar todo su sabor:
- ¡Cuidado! La kombucha es una bebida con burbujas. No se puede agitar. Hay que mezclarla suavemente para integrar la levadura procedente de la fermentación de la kombucha y el café.
- Abrir la botella y oler. El primer toque que se detecta es la acidez del té fermentado y, al final, el olor de un café suave.
- Dar un trago. Se percibe el ligero amargor del café, con sutiles aromas a miel, caramelo y albaricoque.
- Las burbujas naturales que resultan de la fermentación son finas y suaves.
Al igual que el resto de bebidas de la marca, Komvida Kafé es vegana, ecológica, sin pasteurizar y sin gluten. No lleva azúcares añadidos por lo que, en el caso de los deportistas, es perfecta para entrenar en ayunas (no rompe el ayuno). Está disponible en formato de 250 ml, se incluirá en los packs multisabor y también como monosabor en cajas de 12 unidades. Ahora mismo, solo están disponible en la web de Komvida y en el Espacio Komvida de la calle Jorge Juan 64 (Madrid), aunque en breve llegará a sus puntos naturales de venta en grandes cadenas de alimentación y supermercados, tiendas de producto ecológico y bares y restaurantes habituales.
“Con el lanzamiento de Komvida Kafé, consolidamos de nuevo nuestra apuesta por conseguir productos saludables, detrás de los que hay muchos meses de investigación y que en este caso se traduce en un sabor de kombucha diferente a los habituales del mercado que, además, aporta un plus de energía con la cafeína”, explica Nuria Morales, cofundadora de Komvida junto a Beatriz Magro.
