Túnel para lavar jamones, cajas y molde con zona de aclarado.
Distribución de los inyectores de forma homogénea a los jamones, cajas o moldes.
Posición de las cajas y moldes invertido, con guías ajustables manualmente según el tipo de caja o molde.
Calentamiento del agua mediante resistencias.
Regulador digital, indicador de la temperatura.
Presión de trabajo variable de 4 a 8 kg.
Manómetro indicador de la presión de trabajo.
Máquina equipada con ruedas para un mejor desplazamiento.
Especificaciones:
- Producción 300/400 jamones/hora.
- 350/400 cajas/hora - 100/150 moldes/hora.
- Máquina homologada según normativas CE.