Pellenc Pera Oenoprocess - Prensas para uva neumáticas y de membrana

Pellenc Pera Oenoprocess innova con la aplicación prensa inteligente. Pellenc Connect es la primera plataforma conectada que simplifica el trabajo, del viñedo a la bodega. Una oferta única, un concepto innovador e inédito que hace entrar a los viticultores, los bodegueros y los enólogos en la era digital.

Permite seguir el funcionamiento de la prensa a distancia como si estuviera al lado. La aplicación Pellenc Connect transmite en tiempo real información sobre el prensado al smartphone o al PC. Se pueden consultar hasta 10 prensas (las prensas comunican a través de una conexión 3G o vía el Ethernet de la bodega).

Información del prensado en tiempo real:

Estado de la(s) prensa(s)

Tiempo restante

Número del programa de prensado

Número de fase: De 00 a 99 fases

Volumen de mosto a la salida: hL (con EasyPress 2)

Optimización de la gestión de la unidad de prensado

Mejor flexibilidad de funcionamiento

Seguimiento del proceso de prensado desde cualquier lugar

Consulta y exportación del historial de prensado para la trazabilidad y visualización de las estadísticas

Archivo de un historial de prensado

Mejor comprensión de los prensados

Recuperación de las curvas de prensado

Consulta y exportación del historial de prensado para la trazabilidad y visualización de las estadísticas

Archivo de un historial de prensado

Mejor comprensión de los prensados

Recuperación de las curvas de prensado