Pieralisi España, S.L.U. - Molinos trituradores de aceitunas

Pieralisi

Molinos de criba rotante

Foto de Molinos de criba rotante
Capaz de variar los atributos sensoriales del aceite realzando algunas características organolépticas y aromáticas. Los distintos molinos están equipados con inversores utilizados para cambiar las rpm del motor principal y, en consecuencia el impulsor del martillo/cuchillas.

- Máximo rendimiento con el mínimo consumo de energía.

- Procesamiento sin fisuras garantizado por la calidad del diseño y la construcción que mantiene baja la temperatura y es adecuada para diferentes tipos de aceitunas.

- Utilizando la tecnología Pieralisi, la trituradora está equipada con un sistema de control que garantiza el máximo rendimiento de la trituradora sin necesidad de

atascos o pérdidas de tiempo para solucionar el problema.

- Prácticamente insonorizada gracias a su robusto diseño, precisión en la construcción y solución especial de revestimiento insonorizante exterior.

- Todas las piezas que entran en contacto con la aceituna y la pasta son de acero inoxidable.

Todos los molinos Pieralisi están equipados con una rejilla contrarrotatoria que,

generando una fuerza centrífuga, facilita la salida de la pulpa.

La rejilla también presenta orificios abocinados hacia el exterior diseñados para reducir la fricción de la pasta y aumentar la durabilidad de la rejilla.

Los martillos, equipados con placas intercambiables de metal endurecido, y el contorno de la rejilla perforada garantizan que los alveolos de aceite se rompan perfectamente y que los huesos se rompan de manera uniforme.