Juan Alabart, S.L. (JAC) - Marmitas

Marmita de cocción y fritura para fundir grasas

Fabricada con doble fondo de aceite térmico

Recubierta totalmente con aislamiento térmico, para evitar las pérdidas de calor y conseguir el máximo rendimiento de la máquina.

Lleva incorporado un removedor con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto. Este va regulador mediante variador de frecuencia electrónico

Automatizada mediante regulador de frecuencia electrónico

Válvula desagüe

Tapa extraíble

Pies es acero inox regulables en altura

Construida totalmente en acero inox

Capacidad: de hasta 2000 Al ser fabricantes nos adaptamos a sus necesidades.

Sistema de calefacción:

Quemador a presión para gas natural o propano

Quemador a presión para gasoil

Resistencias eléctricas

Serpentín a vapor

Fuego directo

Vapor directo a camisa ( va incluido electroválvula, purgador y electroválvula de seguridad)

Opcional:

Válvula desagüe

Triturador

Contador de litros