Indústries Fac, S.L. - Descamadoras y peladoras de pescados
Steen ST591
Extractoras de espinas para pescado: para varias especies de pescado, como la mayoría de los salmónidos, truchas, etc
La extractora de espinas ST591 es tan fácil de usar que un trabajador no cualificado, con una formación mínima, puede manejarla y eliminar con éxito todas las espinas vertebrales y del cuello con alta velocidad y precisión. El lado plano de la cabeza debe colocarse en la línea imaginaria donde se encuentran las espinas y, sin aplicar presión, el mango debe moverse de la cabeza a la cola. La velocidad se puede regular para ajustar la calidad del trabajo, y el agua se puede apagar si el producto está destinado a sushi o sashimi.
La máquina extractora de espinas es adecuada para instalaciones de producción pequeñas, medianas y grandes, y puede desespinar filetes enteros o simplemente las espinas del cuello después de líneas automáticas. Es útil para llevar a cabo la desespinación de:
- Espinas vertebrales y espinas del cuello.
- Diversos tipos de pescado como salmón, trucha, trucha marina, trucha arcoíris, trucha asalmonada, caballa, arenque grande, eglefino, carbonero, entre otros.
Características:
- Alta velocidad.
- Fácil de usar con un mínimo de capacitación.
- Uso continuo para filetes enteros o en línea después de una desespinadora automática.
- Operada manualmente.
- Mecánica: sin componentes eléctricos en el mango: más segura y resistente.
- No se necesita aire comprimido ni efecto de enfriamiento.
- Consistente.
- Fácil de desmontar, limpiar y cambiar la guía de espinas.
- Sin huecos.
- Se puede trabajar sin agua en el filete; óptimo para sushi o sashimi.
- No doble el cable en un radio inferior a 40 cm.
La máquina extractora de espinas es adecuada para instalaciones de producción pequeñas, medianas y grandes, y puede desespinar filetes enteros o simplemente las espinas del cuello después de líneas automáticas. Es útil para llevar a cabo la desespinación de:
- Espinas vertebrales y espinas del cuello.
- Diversos tipos de pescado como salmón, trucha, trucha marina, trucha arcoíris, trucha asalmonada, caballa, arenque grande, eglefino, carbonero, entre otros.
Características:
- Alta velocidad.
- Fácil de usar con un mínimo de capacitación.
- Uso continuo para filetes enteros o en línea después de una desespinadora automática.
- Operada manualmente.
- Mecánica: sin componentes eléctricos en el mango: más segura y resistente.
- No se necesita aire comprimido ni efecto de enfriamiento.
- Consistente.
- Fácil de desmontar, limpiar y cambiar la guía de espinas.
- Sin huecos.
- Se puede trabajar sin agua en el filete; óptimo para sushi o sashimi.
- No doble el cable en un radio inferior a 40 cm.
