Sistema de prensado plano..
Prensa para jamones.
Útil para prensar jamones en las fases de desangrado, postsalado, deshuesado y envasado al vacío, obteniendo una gran uniformidad y acabado del jamón.
El jamón, una vez curado, tiene una gran presentación.
Especificaciones:
- Máquina semiautomática.
- Presión 6 kg.
- Máquina construida totalmente en acero Inox 304.
- Fuerza de presión 800 kg.
- Máquina homologada según normativas CE.