Maconse - Barrejadores de sòlids
Marmitas mescladores verticals: per a l'elaboració de cremes, salses, patés, etc
La màquina aquesta fabricada en acer Inox. Aisi-304, tractat polit mirall en les parts en contacte amb el producte.
La barreja es realitza per mitjà d'un agitador-rascador principal per al batut del producte, proveït amb rascadors de teflón, tant en els laterals com en el fons, evitant-se així, l'acumulació sobre parets i fons. L'agitador-rascador s'acciona per mitjà d'un motorreductor amb engranatges de dents helicoïdals amb motor autoventilado i variador de freqüència en la sortida.
La tapa està construïda amb un fons tipus klopper per suportar pressió i prevista d'un sistema de fàcil obertura per a l'accés a l'interior de la marmita, possibilitant la neteja exhaustiva i manteniment dels rascadors.
El fons aquesta construït amb fons tipus klopper o cònic segons el producte a tractar.
Segons les necessitats de cada procés la marmita pot requerir estar calorifugada i càmera per a tractament amb temperatura (vapor o aigua). El control de la temperatura es realitza a través de senyals emesos per sensors tipus PT-100.
La descàrrega del producte es realitza mitjançant bomba lobular col·locada en la part inferior.
La marmita aquesta proveïda també de:
• Desaireador per a la sortida de l'aire contingut a l'interior.
• Manovacuómetro per al control de buit i pressió.
• Vàlvules de seguretat.
• Estructura per a ubicació de la mateixa i maneig dels productes a tractar.
La barreja es realitza per mitjà d'un agitador-rascador principal per al batut del producte, proveït amb rascadors de teflón, tant en els laterals com en el fons, evitant-se així, l'acumulació sobre parets i fons. L'agitador-rascador s'acciona per mitjà d'un motorreductor amb engranatges de dents helicoïdals amb motor autoventilado i variador de freqüència en la sortida.
La tapa està construïda amb un fons tipus klopper per suportar pressió i prevista d'un sistema de fàcil obertura per a l'accés a l'interior de la marmita, possibilitant la neteja exhaustiva i manteniment dels rascadors.
El fons aquesta construït amb fons tipus klopper o cònic segons el producte a tractar.
Segons les necessitats de cada procés la marmita pot requerir estar calorifugada i càmera per a tractament amb temperatura (vapor o aigua). El control de la temperatura es realitza a través de senyals emesos per sensors tipus PT-100.
La descàrrega del producte es realitza mitjançant bomba lobular col·locada en la part inferior.
La marmita aquesta proveïda també de:
• Desaireador per a la sortida de l'aire contingut a l'interior.
• Manovacuómetro per al control de buit i pressió.
• Vàlvules de seguretat.
• Estructura per a ubicació de la mateixa i maneig dels productes a tractar.
