Servinal - Equips per filetejar peixos
Salmco
Loncheadoras cortadoras de porcions: per a peix semi-congelat
Loncheadoras cortadoras de porcions per a peix semicongelado comercialitzades per Servinal.
Màquines per al tall de rodanxes i carpaccio de peix semi-congelat per a salmó, bacallà, tonyina, etc.
Tenen un rang de temperatura de tall d'entre -7º a –10º.
Pot tallar de 10 a 30 amb una capacitat de tall d'uns 60 corts per minut.
Incorpora un sistema automàtic que posiciona les peces tallades en una cinta transportadora. D'acer inoxidable, amb potes regulables en altura. Es disposa de diversos models.
Màquines per al tall de rodanxes i carpaccio de peix semi-congelat per a salmó, bacallà, tonyina, etc.
Tenen un rang de temperatura de tall d'entre -7º a –10º.
Pot tallar de 10 a 30 amb una capacitat de tall d'uns 60 corts per minut.
Incorpora un sistema automàtic que posiciona les peces tallades en una cinta transportadora. D'acer inoxidable, amb potes regulables en altura. Es disposa de diversos models.
