Catalina Food Solutions - Ingredients alimentaris
SCM
Ingredients per a frescs: preparats, mejoradores de rendiment, basis conservants, etc
Preparats complets per a llonganisses fresques blanques, llonganisses fresques vermelles, llonganisses fresques de diferenets especialitats: criolla Merguez, curri, diet, tomàquet, etc., burguer meat, buerguer meat de diferents sabors: barbacoa, mexicana, all/julivert, bolonyesa, mandonguilles i picada.
Mejoradores de rendiment: per millorar la retenció de líquids en fresc i evitar pèrdues de sucs o per substituir part del component cárnico.
Basis conservants: combinacions variades de conservadors, sucres, antiodiantes, colorants, ...
Saborizantes/Aromes: per potenciar els sabors especiados i cárnicos.
Frescs sense sulfits: preparats per salchichas fresques, hamburgueses, mandonguilles, etc.
Mejoradores de rendiment: per millorar la retenció de líquids en fresc i evitar pèrdues de sucs o per substituir part del component cárnico.
Basis conservants: combinacions variades de conservadors, sucres, antiodiantes, colorants, ...
Saborizantes/Aromes: per potenciar els sabors especiados i cárnicos.
Frescs sense sulfits: preparats per salchichas fresques, hamburgueses, mandonguilles, etc.
