Industrial Fuerpla, S.L. - Altres equips de cocció

Jugema A-125 / A -150 / A-200 / A-250 / A-500

Autoclaus: fabricats en acer inoxidable

Fotografia de Autoclaus
Dissenyats per cuinar, calor en buit, cocció a pressió, pasteurització i esterilització en vapor o en aigua. Construcció completa en acer inoxidable. En el tancament s'utilitza un perfil de silicona, fabricat en materials admesos per al contacte amb aliments, segons les normes internacionals. Les pèrdues de calor són mínimes, gràcies a l'aïllament de llana mineral. Funcionament elèctric o a gas.