El dosificador cárnico és acoblable a tots els models d'embutidoras, dosa amb gran precisió i està preparat per acoblar-li una vàlvula per evitar el degoteig en pastes fines
El dosificador té una producció de 20 a 40 porcions per minut.
El dosificador és un sistema únic per la seva senzillesa i eficàcia, regulable de 0 a 500 g, Es pot acoblar a qualsevol embutidora vertical, horitzontal o contínua i té un pes de 6 quilos.