Danmix presenta en BTA l'últim de Baader en separació de producte dur i tou
24 d'abril de 2012
La seva nova i última creació és el model 604 que pot processar de forma delicada multitud de productes, com la carn de boví, porc i pollastre, peix i fruita. Carn magra o polpa són fàcilment separats dels tendons i ossos, o de pell i llavors. En qualsevol de les aplicacions, el rendiment és considerable i s'obté un producte final de qualitat superior.
A més de les característiques ja conegudes de la seva sèrie de separadores 600, la Baader 604 té nous avantatges: un nou disseny i màxima funcionalitat per a mitjana i gran producció; màxim rendiment en un espai petit; facilitat d'ús, amb pantalla tàctil de sèrie; i una gran varietat d'accessoris disponibles, que permeten elevar considerablement el rendiment, millorar la qualitat de producte final i estalviar en costos de manteniment.
