Finmalt, un proyecto para crear una maltería icónica

El último proyecto de Viking Malt es icónico para la empresa finlandesa y también para Symaga, por su dimensión y por ser la planta de almacenamiento para la que más modelos de silos tolva diferentes ha fabricado la compañía hasta la fecha. Symaga ha suministrado a Bühler un total de 78 silos de 15 modelos de silos con tolva metálica. Este proyecto pone de manifiesto la gran oferta de silos tolva de su portfolio, posicionándolo como uno de los fabricantes líderes de silos tolva al ofrecer una línea versátil con capacidades desde los 5 a los 2.649 m³ y con tolvas con ángulos de 45, 60 y 66º.

Viking Malt se define como la maltería líder mundial en maltas especiales. Sus maltas proceden de los campos puros del norte de Europa y son distribuidas a todas las cervecerías del mundo para hacer cervezas especiales. La diversidad de oferta de silos y maltas ha conseguido una sinergia entre ambas empresas que se muestra en la última maltería #finmaltproject situada en Lahti, al sur de Finlandia y cerca de la capital Helsinki.

Para Viking Malt esta nueva planta es un gran reto, ya que es una de las mayores inversiones en el sector de alimentación y bebidas de la industria finlandesa en los últimos años, donde trabajan alrededor de 40 empresas para construir una de las malterías con los últimos avances tecnológicos a nivel productivo, pero también es un reto para los recursos humanos porque implantará un nuevo procedimiento de trabajo para sus futuros 200 empleados.