Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a Convocada la Asamblea General de la Fundación del Jamón Serrano
Convocada l'Assemblea General de la Fundació del Pernil Serrano
20/05/2009
20 maig 2009
El proper dia 21 de maig, i en les instal·lacions de la Cambra de Comerç de Madrid, tindrà lloc l'Assemblea General de la Fundació del Pernil Serrano , en què el seu president, Clemente Loriente, presentarà els resultats de l'evolució en 2008 i les propostes d'actuació per a la defensa i la promoció del pernil serrà de qualitat, un dels productes més emblemàtics de l'alimentació espanyola i de la dieta mediterrània. De fet, durant l'any passat van sortir al mercat tres milions de peces de pernil serrà emparades per les contraetiquetes de la Fundació, que garanteixen la curació, la qualitat i la traçabilitat del producte.
La Fundació del Pernil Serrà integra actualment a més de 120 indústries d'elaboració de pernil de 13 comunitats autònomes i el seu objectiu és promoure, difondre i protegir la denominació 'Pernil Serrà', primer producte espanyol protegit per la Unió Europea com Especialitat Tradicional Garantida (ETG ).
Empreses o entitats relacionades
Fundación del Jamón Serrano
