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Comentarios al inicio de la Campaña 2024/25

12 noviembre, 2024
Una nueva campaña que arranca, con las incertidumbres y los riesgos que conlleva pronosticar cualquier actividad con tanta dependencia de la climatología, y más concretamente de la disponibilidad de agua, y de la que no sólo depende la cifra final de producción, sino, y muy relacionada con ella, los precios en origen, la rentabilidad de los agricultores y de todos los elementos de la cadena de valor, aunque eso sí, mayor en unos que en otros, la calidad de los AOVs producidos...

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La provincia de Jaén celebra en Andújar la XI Fiesta del Primer Aceite

11 noviembre, 2024
El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, hizo un balance 'muy positivo' de la celebración de la XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén, un evento que fue 'un rotundo éxito' tanto por los miles de visitantes que pasaron este fin de semana por Andújar como por las ventas de botellas de aceite de oliva virgen extra tempranos...

Una delegación del gobierno japonés visita la DOP Sierra Mágina

8 noviembre, 2024
Una delegación internacional, formada por seis representantes del Gobierno de Japón, dos funcionarias de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea y un representante del Ministerio de Agricultura visitaron las instalaciones de la Denominación de Origen Sierra Mágina...

La diversidad de los aceites de oliva virgen extra de Aragón

8 noviembre, 2024
El olivar aragonés, aunque representa solo un 2% del territorio olivarero en España, con sus 51.000 hectáreas de aceitunas de almazara, es un valioso legado de tradición y diversidad. Si bien la variedad Empeltre es la protagonista indiscutible, Aragón ofrece una riqueza mucho mayor en sus aceites...

Empreses destacades

GEA modernizará la almazara más grande del mundo en una sola linde de Arabia Saudí

7 noviembre, 2024
GEA sumó un nuevo proyecto internacional en Arabia Saudí que consistió en la ampliación y modernización de la almazara de Al Jouf Agricultural Development Company (JADCO), una de las principales empresas agrícolas de este país y un pilar clave para la seguridad alimentaria nacional. La singularidad de este proyecto es que la almazara se encuentra en la finca de olivos, en marco moderno, más grande del mundo en una sola linde, reconocida con un récord Guinness...

Entrevista a Leonardo Feola

7 noviembre, 2024
Leonardo Feola es ingeniero agrónomo por la Universidad de Nápoles Federico II y actualmente cursa sus estudios de doctorado en la Universidad de Bari “Aldo Moro”. Su afán por la formación continua le ha traído a nuestro país, donde ha conseguido títulos como el de experto en AOVE del COI en la Universidad de Jaén y el de técnico especialista en vinos y vinagres de la DOP Montilla-Moriles...

Las almazaras avanzan hacia la digitalización

5 noviembre, 2024
INFAOLIVA, en colaboración con la empresa tecnológica Ayanet TIC, ha realizado una exhaustiva encuesta sobre el grado de digitalización en el sector de las almazaras en España.

El diferencial de precio entre origen y destino de los alimentos repunta en octubre

5 noviembre, 2024
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos, que elabora cada mes la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), refleja un leve repunte del diferencial entre origen y destino, es decir, entre lo que percibe de media el agricultor o ganadero y lo que paga de media el consumidor final...

Más de 300 profesionales de 16 países participaron en el primer Diálogo Expoliva

4 noviembre, 2024
El Auditorio Guadalquivir del Palacio de Ferias y Congresos Jaén (IFEJA) acogió la presentación del manual 'Consideraciones sobre la búsqueda de ventajas competitivas en olivicultura: El caso particular de la provincia de Jaén', en el marco de los eventos previos que desarrolla Ferias Jaén denominados 'Diálogos Expoliva', y en el que participaron 320 profesionales de 16 países.

Brasil importó un 3,88% más de aceite de oliva que en el mismo periodo de 2023

30 octubre, 2024
Brasil importó en los primeros nueve meses del año 62.127 toneladas de aceites de oliva, un 3,88% más que en el mismo periodo de 2023, aunque aún muy por debajo de las casi 79.000 toneladas de 2022, el último ejercicio 'normal' en el mercado mundial de los aceites de oliva. España fue el proveedor que mejor ha aprovechado la creciente demanda de este producto en el gigante sudamericano. Entre enero y septiembre de este año exportamos 11.284 toneladas de aceites de oliva, un 18,07%...

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