El SpectraAlyzer Braumeister es un instrumento para controlar y controlar la calidad de la cerveza y es la solución ideal para el análisis de rutina de los principales parámetros de calidad durante la producción de cerveza y sidra.
Diseñado como un sistema modular, el SpectraAlyzer Braumeister presenta los resultados analíticos de los principales parámetros de calidad en tan solo 45 segundos para bebidas de cerveza, mezcla de cerveza y sidra:
- Contenido de alcohol.
- Densidad.
- Extractos.
- Unidades amargas IBU.
- Contenido de azúcar.
- pH.
- Contenido de N.
- Contenido de invertasa y color.
No es necesario acondicionar manualmente la muestra y no es necesario utilizar reactivos adicionales (nocivos). Esta solución de analizador proporciona parámetros de control de calidad de cerveza altamente precisos sin costo adicional en diferentes áreas de producción, p.ej. maceración, lavado, ebullición, fermentación, acondicionamiento, filtrado y envasado.
Características principales:
- Fácil presentación de muestras por medio de una taza giratoria.
- Varios modelos matemáticos para todo tipo de productos.
- Tecnología de muestra / referencia NIR.
- Interfaz de usuario táctil y vidrio táctil montado intrínsecamente para una operación directa e higiénica del instrumento.
- Diseño compacto optimizado para aplicaciones de escritorio o en línea.