Mecánicas Garrotxa asiste a IFFA con novedades en las líneas de limpieza de tripa fina y tripa gruesa
Las máquinas para la elaboración, calibración y entubado de tripa de Stridhs son la apuesta de Mecánicas Garrotxa para la IFFA 2022.
Stridhs produce una amplia gama de máquinas para la industria de la tripa desde su fundación en 1926 por Harry Stridh en Suecia. En la primavera de 2002, AB STRIDHS MASKINER, dirigida por Martin Svensson, compró la empresa alemana Drechsel GmbH, especializada en equipos de medición y entubado de tripas naturales, trasladando la fábrica a Gotemburgo.
En 2014, Stridhs - Drechsel fue adquirida por la catalana Mecánicas Garrotxa. En ese momento, la producción, el mantenimiento y los servicios de repuestos se trasladaron a la sede de la compañía en Olot (Girona), aunque M. Svensson continúa como asesor y director comercial con una oficina en Gotemburgo.
Rueda estiradora para mesa de calibrar (CPS).
Entre otras novedades, en la IFFA la empresa presentará la rueda estiradora para mesa de calibrar (CPS). Se trata de un nuevo sistema para el automatizado del estirado de tripas en la mesa de calibrar. Su diseño ergonómico permite evitar lesiones a los trabajadores durante el proceso de calibración y, además, incorpora un inversor para poder ajustar la velocidad de giro de la rueda. El equipo está fabricado con acero inoxidable de alta calidad, permitiendo realizar trabajos con sal.
