Ingredientes: salmón ahumado (salmo salar), sal y azúcar.
Método: acuicultura.
Origen: Noruega.
Temperatura de conservación: entre 0 °C y 4 °C.
Se comercializa en varios formatos:
- Loncheado en paquetes de: 100 g, 250 g y 1-1,5 kg.
- Entero: en paquetes de 1-1,5 kg.