Iberolactal Import-Export - Salmón ahumado

Iberolactal distribuye salmón de Noruega ahumado precortado. Las piezas de salmón fresco se somete a una maceración en salmuera entre 24 y 48 horas. Posteriormente las piezas pasan al proceso de secado y por último son sometidas al proceso de ahumado mediante la quema de maderas nobles.

Se comercializa en cajas de 2 unidades con un peso de 1,5 kg/paquete.