El bacon ahumado natural es un embutido cárnico compuesto de la piel y el entreverado de carne de cerdo seleccionado y sometido a un posterior proceso de ahumado.
Se caracteriza por ser un producto elaborado con trozos enteros de carne y no a partir de recortes que luego se prensan y moldean.
Se distribuye entre una amplia amalgama de clientes: pizzerías, empresas de catering, restauración tradicional, etc.
Se comercializa en cajas de 3 unidades con un peso de 3 kg/pieza.