Mar de Silleiro es especialista en transformar el percebe manteniendo su sabor. La compañía es la voluntad de sostener el tradicional modo de vida, duro y arriesgado, pero también libre e intenso. Es un ejercicio de responsabilidad y respeto por el mar y por el recurso natural que tenemos el privilegio de explotar.
Con esta vocación, hoy, 27 percebeir@s dan un paso más allá de la rompiente y amplían el horizonte de su trabajo, haciendo llegar a las mesas innovadores y sabrosos productos, que tienen como ingrediente fundamental el percebe, el fruto de una pesquería artesanal, el marisco más singular y exquisito.