Potes de polp procedents d'exemplars de qualitat acuradament seleccionats. Gràcies al sistema emprat per a la seva cocció i envasament, ofereix una textura i sabor òptims.
Ideal per a la seva preparació tant a la graella o a la planxa com a la gallega una vegada trossejat.
Es comercialitza en envasos al buit de 400 g aproximadament.