Ingredients: salmó Atlàntic (Salm Salar) amb un setino del 7%.
Origen: Noruega (aqüicultura).
Data de consum preferent: 18 mesos a partir de la data d'envasament.
Condicions de conservació: mantenir a -18 °C.
Es comercialitzen a orri (10 kg) en peces de 152 g a 252 g.