Hijos de Carlos Albo, S.L. - Bacalao en conserva

Preparat en una de les seves receptes més populars.

Informació nutricional (per 100 g de producte escorregut):

- Valor energètic: 545 kJ / 129 kcal

- Proteïnes: 20 g

- Hidrats de carboni 3 g; dels quals, sucres: 0 g

- Grasses totals: 4 g; de les quals: saturades 1 g; poliinsaturadas 1 g; monoinsaturadas 2 g

- Fibra: 1,8 g

- Sodi: 0,3 g

- Colesterol: 19 mg

- Vitamina B12: 0,5 µg (28%)

- Vitamina D: 1,8 µg (36%)

- Fòsfor: 130 mg (19%)

Unitats en caixa: 24