Dimoba, S.A. - Otros equipos de cocción para hostelería
Fuente de chocolate inoxidable mediana: temperatura con termostato de 0 a 80 ° C
Diseñada para satisfacer a los amantes del chocolate, ideal para tiendas de chocolateros, pasteleros, así como buffet y recepciones. Todo en acero inoxidable para no alterar el sabor. Temperatura con termostato de 0 a 80 ° C
Un gusano dentro de la columna eleva la parte más baja de chocolate derretido a la parte superior de la fuente creando una cascada. Perfecto para una fondue para sumergir fruta fresca en los pinchos pegado o galletas, dulces. Se puede poner hasta 2,5 kg de chocolate derretido. (agregar el 10% de manteca de cacao para el fluido).