Berlys Alimentación, S.A.U. Masses Congelades - Pan precocido
Berlys
Baguettes integrales: necesitan de 16 a 18 min. de horneado a 180 °C
Las baguetinas de Berlys cuentan con un peso de 230 g. Tienen un tiempo de descongelación de 30 minutos y necesitan un tiempo de cocción de 16 a 18 minutos con el horno a 180 °C.
Se comercializan en cajas de 38 unidades.
Se trata de barras con puntas redondeadas, miga ligeramente alveolada de color marronaceo, corteza suave de color dorado casi caramelizado, lisa cuarteada y brillante.