Fundada en 1948 por Andrés Garrido Cordón, Productos Garrido ha desarrollado su actividad durante todos estos años en el sector de la confitería, tomando cada vez más relevancia la fabricación de productos navideños como turrones, mazapanes o frutas confitadas.
Los orígenes de la empresa se remontan a un pequeño despacho y obrador situado en Rute, que más adelante se convertiría en una pequeña fábrica que, debido a su crecimiento, fue trasladada en 1995 hasta las instalaciones actuales en la carretera de Lucena-Rute, donde ocupa una extensión superior a los 10.000 metros cuadrados.
Tras su adquisición en 2010, actualmente Productos Garrido S.A. es propiedad de la familia Garrido-Millán, propietarios de otro de los grandes obradores de pastelería de la localidad de Rute, Galleros Artesanos.