Tras varios años fabricando helados artesanales, en 1982, José Fernández Gómez y María del Pilar Castillejo Robles deciden dar el salto a la producción industrial y crean Casty, S.A. una pequeña fábrica que producía y comercializaba sus productos en Talavera de la Reina y su comarca, ampliando posteriormente el área de influencia a Madrid y, muy pronto, a toda España. Hoy esa pequeña fabrica se ha convertido en el Grupo de empresas Valles de Buenavista.
Datos de interés:
- 30 años de experiencia.
- 21 millones de euros de facturación.
- 240 empleados durante campaña de helados.
- 14.000 m2 construidos en planta entre las distintas instalaciones.
- 4.800 palets de almacenamiento propio en congelación (de -18 ºC a -27 ºC).