Mps Spain, S.A.U. (Marel) - Altres equips per al processament de carn

MPS

Refredament i refrigeració: en el sector cárnico

Fotografia de Refredament i refrigeració
La majoria de les plantes cárnicas modernes compta amb un túnel de refrigeració ràpida; en ell es redueix ràpidament la temperatura de la canal, evitant la pèrdua innecessària de pes.