La plancha 4415 está realizada en acero inoxidable 18/10 AISI-304. Con parrilla de fundición lisa en su parte inferior en una sola pieza. Y 2 parrillas de fundición estriadas en su parte superior, basculante en 2 partes, manualmente con un muelle tensor que permiten tener las tapa a la altura que se desee.
Con termostato regulable de 50 a 300 °C y piloto indicador de funcionamiento.
La plancha 4415 cuenta con unas dimensiones de 520 x 360 x 180 cm y las planchas de 515 x 290 cm.
Con 34 kg de peso alcanza los 3.400W - 230/1V de potencia.