Siemens, S.A. - Smart Infrastructure - Enginyeria i consultoria logística
Siemens
Sistemes de trazabilidad: adaptats a mesura per mitjà d'eines estandarditzades
Siemens realitza projectes de trazabilidad i gestió de la producció a tots els nivells, a més de fabricació per al procés d'envasament i distribució. Disposa d'una eina denominada Simatic-IT, adaptable a les diferents necessitats del mercat, i que està integrat en cerveseries, azucareras, en indústria làctica, etc.
En la indústria cárnica, des de la granja i el cebadero fins a la carn envasada posada en el lineal del supermercat, el sistema permet controlar la trazabilidad, qualitat i rendiment dels productes intermedis i finals, així com calcular la productivitat de tots els llocs de manipulació i transformació de la cadena de subministrament de carn fresca i elaborats. Amb les funcions necessàries per al registre dels valors d'alimentació, moviment, vacunació i medicació, engreixi, etc. aquests sistemes permeten analitzar la rendibilitat del procés productiu.
En la indústria cárnica, des de la granja i el cebadero fins a la carn envasada posada en el lineal del supermercat, el sistema permet controlar la trazabilidad, qualitat i rendiment dels productes intermedis i finals, així com calcular la productivitat de tots els llocs de manipulació i transformació de la cadena de subministrament de carn fresca i elaborats. Amb les funcions necessàries per al registre dels valors d'alimentació, moviment, vacunació i medicació, engreixi, etc. aquests sistemes permeten analitzar la rendibilitat del procés productiu.
