Aimplas estudia el desenvolupament d'un envàs de plàstic per pollastre que podrà llençar a les escombraries orgànica

L' Institut Tecnològic del Plàstic (Aimplas) està desenvolupant un envàs de plàstic biodegradable i pioner per envasar pollastre. El major aportació del nou envàs és que pot tirar-se a les escombraries orgànica, la qual cosa serà molt còmode per al consumidor i beneficiós per al medi ambient.

Aquest projecte, denominat Ecoalim, va ser presentant a la Fira Empack Madrid 2010: Saló Professional de l'Envàs i Embalatge, Emmagatzematge i Condicionament, que va tenir lloc a Madrid els dies 24 i 25 de novembre.

Com explica Núria López, coordinadora del projecte en Aimplas, "en aquests moments no existeix a nivell comercial cap envàs biodegradable i transparent per a envasar el pollastre. Aquest tipus de carn necessita unes condicions d'envasament concretes que avui dia no compleix cap material biodegradable ".

Les especials característiques de la carn de pollastre, que necessita oxigenació un cop envasat per a no perdre les seves propietats, fa que el plàstic en què vagi envasada la carn ha de tenir unes característiques especials com aguantar l'oxigen a l'interior de l'envàs, però a la vegada ha de fer de barrera perquè no entri res de l'atmosfera.

Això és el que ha provocat que encara no s'hagi desenvolupat un envàs de plàstic transparent i biodegradable amb aquestes característiques. Avui en dia, s'estan utilitzant materials multicapa que no són biodegradables. "Alguns materials biodegradables tampoc serveixen perquè no són transparents o no presenten bona barrera. En aquest projecte, estem provant amb materials que, a més de complir els requisits que necessita l'envasat del pollastre, són biodegradables ", assenyala López.

El nou material que està desenvolupant Aimplas mantindrà les mateixes característiques del plàstic que s'està utilitzant actualment per envasar pollastre, però afegirà la biodegradabilitat, el que el convertirà, "en un material pioner, a més de molt còmode d'utilitzar per l'usuari perquè el podrà llençar a les escombraries ia més, no serà contaminant ".