Vacaciones más largas, más cerca de casa, responsables con el entorno y con la tecnología como aliada, tendencias turísticas de futuro
La promoción de un nuevo modelo de vacaciones que permita incrementar el tiempo en el destino y el impulso de soluciones tecnológicas y de modelos de gestión para la reducción del impacto de la actividad turística en su entorno son algunas de las claves que propusieron los expertos participantes en el Forum TurisTIC, congreso sobre innovación y tecnología en turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat celebrado en Barcelona el 3 de octubre.
Durante el congreso, el experto independiente en Turismo y Acción Climática y coautor de la Declaración de Glasgow sobre la Acción Climática en el Turismo, Jeremy Smith, se mostró partidario de “promover unas vacaciones más largas y más cerca de casa que permitan incrementar el tiempo en el destino y viajar menos”. En su opinión, “el turismo debería priorizar esfuerzos para cambiar de un modelo extractivo a uno regenerativo que aporte beneficios a las comunidades y a los ecosistemas en los que opera”.
En la jornada también participaron varias organizaciones firmantes de la citada declaración, como la Agencia Catalana del Turismo, Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya y el European Travel Commission, que compartieron con los asistentes acciones que han implementado para contribuir a la descarbonización de sus actividades.
En su duodécima edición, el Forum TurisTIC congregó a empresas del sector turístico, de la innovación y el desarrollo tecnológico, asociaciones y gremios especializados y organismos turísticos, para conocer y debatir iniciativas encaminadas a la sostenibilidad del turismo. Desde Eurecat se remarca que el actual contexto está “marcado por la emergencia climática que afecta ya a la actividad del sector”.
En el evento se mostraron “tecnologías y proyectos para potenciar la innovación y la sostenibilidad en el turismo para que empresas y destinos puedan incorporarlos como herramientas de diferenciación generadoras de nuevos modelos de negocio y como prácticas que contribuyan a la resiliencia climática y al bienestar de la sociedad”, explicó el presidente de Eurecat, Daniel Altimiras, en la sesión institucional del foro, que contó con la participación de la directora de la Agencia Catalana de Turismo, Arantxa Calvera, y de la presidenta delegada del Área de Desarrollo Económico y Turismo de la Diputación de Barcelona, Ana Maria Martínez.
Soluciones innovadoras para la gestión del agua y los residuos
En el congreso se mostraron iniciativas tecnológicas aplicables en el ámbito de la gestión de los recursos hídricos, un campo en el que se pueden aplicar medidas para ahorrar y hacer un uso sostenible del agua y otras que buscan un doble uso con la reutilización, con los testimonios del Catalan Water Partnership, el Gremio de Hoteles de Barcelona, Swifton Innoveering y Eurecat.
La responsable de la Línea de Suelos y Aguas subterráneas de la Unidad de Agua, Aire y Suelos de Eurecat, Carme Bosch, señaló que en el mercado existe “un abanico amplio de herramientas y tecnologías que permiten reducir muchísimo el consumo de agua en el sector turístico, como sistemas muy eficientes de filtración del agua de las piscinas, el diseño de los jardines con vegetación que requiere poca demanda de agua y riego inteligente, o sistemas de depuración de aguas grises que obtienen una calidad suficiente para ser reutilizada, entre otros”.
La reutilización fue otro de los asuntos más destacados de esta sesión sobre sobre economía circular y gestión de los residuos. En este ámbito, PortAventura World, un resort que cuenta con certificación ‘Residuo cero’ de AENOR, valorizó el pasado año el 95% de sus residuos. Además, entre 2019 y 2023, redujo un 12% las toneladas de residuos por millón de visitas y pernoctaciones.
Transformación digital
La transformación digital es clave para la sostenibilidad del turismo. En el foro se presentaron soluciones tecnológicas que Hotel Melià, Vueling, Tarannà viajes con sentido y Cetursa Sierra Nevada aplican en su estrategia para optimizar la eficiencia en su actividad. Para asegurar esa digitalización los centros de datos son fundamentales. Sobre ellos, sus necesidades y oportunidades, debatieron representantes del Tech Tourism Cluster, de Segittur y MasOrange han debatido en el Forum TurisTIC, quienes explicaron las posibilidades que se abren gracias a la disponibilidad de indicadores turísticos de calidad y abiertos para crear valor en la industria.
Por otra parte, en la jornada se expusieron buenas prácticas aplicadas en proyectos singulares vinculados con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente en proyectos como los de “Camping CAR Ballena Alegre, Grupo Blaumar, The NeverRest Project, Bookline, la Agencia Catalana de Turismo y la innovadora iniciativa del vídeo ‘Greal: El secreto de las ocho llaves”, enumeraron las mismas fuentes.
El geógrafo y ‘hombre del tiempo’ de 3Cat Francesc Mauri auguró “que la costa catalana será completamente diferente en las próximas décadas” y vaticinó que en 2050 las temperaturas de Barcelona serán similares a las actuales de Málaga. “Actuar de forma valiente, sensata y de forma transversal ayudará a mitigar los cambios, incuestionables e inevitables que van llegando, e irán a más”, advirtió.