Tecnoequip Penedès, S.L. - Espremedors

Introduïda per la tremuja, el raïm arriba de manera progressiva i sense xoc a la velocitat de despalillado. En aquesta zona, la gàbia no té clots i els racimos estan presos per les paletes del bastidor sense fragmentació dels grans ni fenomen de raspadura.?ona de despalillado, la gàbia presenta un modelat profund (5 mm) i arrodonit. L'arbre de despalillado està quipado de dits l'extremitat dels quals és cauchutada i aplanada (en les I2 i I4= o tot inox (en les I6 i I8). L'esforç aplicat al raïm és millor repartit. Els grans es queden sencers, els escobajos avancen fàcilment sobre el llarg de la gàbia.%ala gàbia i el bastidor giren en el mateix sentit, evitant els efectes de cizalladura del raïm. A la zona d'assecat dels escobajos, el nombre dels dits és més important para I2 i I4.%aTodos us elements d'arrossegament estan agrupats en un conjunt basculant situat en la part posterior. La cadena cinemàtica és així independentment del circuit de passatge dels grans i els mosts, i no pertorba les manipulacions que puguin realitzar-se al voltant de la despalilladora.%ala velocitat de rotació del conjunt separador(batidor + gàbia) s'ajusta i es controla mitjançant un variador electrònic.?ague del material s'efectua per dos tubs rotatius col·locats en la part superior de la gàbia. Els capos laterals permeten l'accés a la gàbia, al batidor i a la tremuja d'evacuació facilitant el control de la qualitat de l'esbandida.