Gimon, que en 2011 va celebrar els 40 anys de la seva fundació, està especialitzada en la implementació d'equips i solucions per a l'addició i dosatge de líquids en diferents processos de la indústria alimentària i agropecuària.
Ofereix un servei global (clau en mà), que cobreix el disseny de la instal·lació, la realització i muntatge de la mateixa, i un eficaç servei tècnic post-venda, tot això realitzat per un equip altament especialitzat, que assessora al client en totes les seves necessitats i ofereix les instal·lacions clau en mà.
Es disposa de taller propi de caldereria especialitzada en la manipulació d'acer inoxidable, sent capaços de fabricar qualsevol recipient a mesura que el client sol·liciti.
Es treballa contínuament per estar a l'avantguarda del sector i aplicar l'última tecnologia a tots els productes.