Industrias Cárnicas Los Norteños, S.A. (grupo norteños) - Hamburguesas
Hamburguesas: vacuno y porcino, en una proporción de 70% y 30% respectivamente
Carne de vacuno y porcino procedente de mataderos autorizados nacionales, en una proporción de 70% y 30% respectivamente, sometida a una operación de picado adicionada de otros productos alimenticios, condimentos y aditivos.
Carne de vacuno y carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, proteína y derivados de soja, aromas, fibra vegetal < 4%, antioxidantes E-301, E-331, conservador E-223, y colorantes E-120, grasa inferior al 20%, relación colágeno proteína inferior al 15%.
Conservación:
En refrigeración: 0-4 °C
Congelado: Tª £ -18 °C.
Presentación:
- Envase en bandejas de poliexpán y/o plásticas con film plástico de uso alimentario.
- Embalaje: Cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Consumo preferente:
- Refrigerada: 7 días
- Refrigerada al vacío: 10 días
- Congelada: 18 meses.
Población diana: Comercio minorista, comercio mayorista y hostelería.
Carne de vacuno y carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, proteína y derivados de soja, aromas, fibra vegetal < 4%, antioxidantes E-301, E-331, conservador E-223, y colorantes E-120, grasa inferior al 20%, relación colágeno proteína inferior al 15%.
Conservación:
En refrigeración: 0-4 °C
Congelado: Tª £ -18 °C.
Presentación:
- Envase en bandejas de poliexpán y/o plásticas con film plástico de uso alimentario.
- Embalaje: Cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Consumo preferente:
- Refrigerada: 7 días
- Refrigerada al vacío: 10 días
- Congelada: 18 meses.
Población diana: Comercio minorista, comercio mayorista y hostelería.
