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Helados para perros

Las heladerías BIBÌ e BIBÒ elaboran un refrescante snack con ingredientes naturales y aptos para perros

Redacción Interempresas27/06/2024

Son un miembro más de la familia y en verano, al igual que nos pasa a nosotros, se 'derriten' a toda velocidad y les encanta un capricho dulce y refrescante. Sí, nos referimos a los perros, los peludos de la casa, y entre todas las cosas que compartimos a diario con ellos podemos añadir desde ya tomarnos un helado. Las heladerías BIBÌ e BIBÒ han creado uno especial para ellos, elaborado con ingredientes naturales y adecuados para disfrutar de un snack fresquito sin poner en riesgo su salud.

Los locales pet friendly de BIBÌ e BIBÒ (con diversos detalles pensados para perros...
Los locales pet friendly de BIBÌ e BIBÒ (con diversos detalles pensados para perros, como bebederos y otras comodidades) permiten disfrutar de una “cita heladera” con nuestros mejores amigos.

“Observamos que muchos dueños les daban a sus mascotas el restante de su helado”, aseguran Carlo y Sofia, responsables de esta firma madrileña de auténticos gelatos italianos. “No nos parecía adecuado puesto que los perros no deberían tomar azúcar”. A raíz de esta reflexión, desarrollaron un exquisito bocado pensado para las mascotas. Con forma de huella y textura entre crujiente y cremosa, los helados para perritos de BIBÌ e BIBÒ se elaboran con fresa, plátano, yogur desnatado sin lactosa y crema de cacahuete, y se pueden pedir con o sin espirulina (precio: 1 euro/ 2 unidades). Se pueden adquirir en todas las heladerías de Madrid, excepto en el local de Avenida de Pío XII (no se envían a domicilio).

Helados para perros BIBÌ e BIBÒ
Helados para perros BIBÌ e BIBÒ.

Direcciones pet friendly

BIBÌ e BIBÒ nació en el año 2018 de la mano de Mar y Stefano, un matrimonio italo-español que fundó una coqueta heladería de barrio en Chamartín. Su compromiso, traer a Madrid el sabor auténtico y la textura de los verdaderos gelatos italianos. Su sonoro nombre hace referencia a dos personajes de un cómic estadounidense que se publicó en Italia entre 1920 y 1930, y que la madre de Stefano usaba para referirse a él y a su hermano. La costumbre fue heredada y el propio Stefano comenzó a llamar así a sus hijos. Cada uno de ellos representa un personaje: BIBÌ es Sofía y BIBÒ es Carlo, y ellos son los responsables de la magia y los sabores de la marca, que ya cuenta con cinco locales. Además, durante los próximos meses, los helados de BIBÌ e BIBÒ también se podrán probar en el jardín secreto del Hotel Rosewood Villamagna, en un carrito creado ad hoc donde convivirán nuevas mezclas (como coco y cardamomo o chocolate negro con quicos) y sabores clásicos.

Amplios y luminosos, los locales de BIBÌ e BIBÒ han sido diseñados por la interiorista Elisabeth Sanuy. Con un estilo cuidado y acogedor, decoradas en color blanco y azul turquesa, estas direcciones pet friendly (con diversos detalles pensados para perros, como bebederos y otras comodidades) permiten disfrutar de una “cita heladera” con nuestros mejores amigos.

Helados de cucurucho BIBÌ e BIBÒ

Helados de cucurucho BIBÌ e BIBÒ.

Los helados de BIBì e BIBÒ se distinguen por la excelencia en la selección de las materias primas con las que se elaboran. Su constante innovación en cuanto a técnicas y sabores da como resultado emocionantes bocados que elevan el helado a nuevas alturas gastronómicas. Entre los ingredientes que se utilizan destacan los lácteos de la sierra de Madrid, los frutos secos italianos o las frutas tropicales. El resultado son sabores muy especiales: chocolate del bueno (con cobertura de cacao de Sao Thomé de Callebaut), mango (a base de Mango Alphonso de La India), yogurt (de suave textura y sabor agridulce gracias a un 40% de yogurt griego) o pistacho (elaborado íntegramente con pistacho siciliano Feudo di San Biagio).

BIBÌ e BIBÒ

  • Joaquín Bau, 1; 91 345 78 43
  • Fuencarral, 111; 91 427 22 90
  • Príncipe de Vergara, 266; 91 439 54 08
  • López de Hoyos, 152; 91 137 52 43
  • Avenida de Pío XII, 4; 682 558 465

 

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