Máquinas para pesar y etiquetar jamones: permite controlar la trazabilidad pieza a pieza
La máquina PE20 está diseñada para el control de peso y etiquetaje de jamones en la descarga. Permite tener un control de trazabilidad pieza a pieza en toda la línea de producción.
Utiliza una herramienta etiquetadora de acero inoxidable con capacidad para etiquetar 1.000 jamones sin cambiar navets.
Los datos pueden quedar almacenados en la memoria del ordenador o pueden ser enviados al servidor para poder seguir la trazabilidad del producto duracte el proceso de elaboración, a la hora de salida de fabricación, mermas, rendimiento o posibles defectos.