Dada la actual normativa, los alimentos deben incluir códigos de trazabilidad que identifiquen todo el proceso de producción del producto
Las soluciones de codificación de Domino para el sector de la bollería: rentabilidad y eficiencia en las líneas de producción
Por otro lado, para marcaje sobre los envases retráctiles, bien sean de plástico o de cartón, Domino cuenta con la Serie V, una tecnología especialmente diseñada para hacer frente a las características especiales de este tipo de envases. La Serie V de Domino, con tecnología de Termo Transferencia Térmica (TTO), permite alcanzar una alta resolución, a 300dpi, imprimiendo desde textos, códigos de barras, códigos 2D, hasta el logo del cliente.
En este sentido, la Serie V de Domino ofrece importantes beneficios al ser una tecnología limpia, sin tinta, con capacidad para trabajar a altas velocidades, siendo un equipo de alta rentabilidad, eficiencia y fiabilidad.
Dada la actual normativa, los alimentos deben incluir códigos de trazabilidad que identifiquen todo el proceso de producción del producto, así como la información nutricional. Todos estos datos deben ir incorporados en el propio envase, por lo que la serie V es la solución perfecta para ello.
Por otro lado, Domino como proveedor de soluciones globales también ofrece la posibilidad de etiquetado en cajas gracias a la la serie M. Estos equipos permiten incorporar etiquetas al producto envasado, con todas las garantías. Son máquinas compactas, versátiles y robustas, especialmente pensadas para trabajar las 24h del día y con una alta facilidad de integración en la línea de producción.
En definitiva, el sector de la bollería se ha convertido durante los últimos años en uno de los mercados que mayor crecimiento ha registrado y por lo tanto, con una mayor demanda para Domino. Es por ello que la compañía ha desarrollado equipos, tecnologías y consumibles, específicamente diseñadas para hacer frente a las necesidades de este mercado en constante evolución.
