Indústries Fac, S.L. - Descamadoras y peladoras de pescados
Steen ST700V y ST700V10
Peladoras profundas automáticas: para muchas especies y tamaños de pescado, con la posibilidad de eliminar la piel profunda
La peladora de pescado profunda ST700V incorpora características únicas y adicionales, mejorando aún más las ventajas ya presentes en la ST600V(10). Esta máquina es más ancha, más rápida y más fácil de mantener, y su velocidad ajustable permite su integración en línea.
La ST700V se desmonta rápidamente sin necesidad de herramientas, abriéndose fácilmente para retirar las piezas y colocarlas en un carro opcional. Este diseño facilita significativamente la limpieza y el mantenimiento. La configuración de la máquina se puede ajustar moviendo los mangos hacia los lados, lo que permite un pelado uniforme y profundo en cualquier etapa de la producción, haciéndola muy versátil y adecuada para el procesamiento de salmón.
En su versión corta, la ST700V10, es adecuada para muchas especies de pescado y tamaños de hasta 50 mm de altura. Se puede utilizar para realizar el pelado en:
- Ciertos peces planos enteros.
- Pelado profundo y normal de varios filetes.
- Filetes ahumados, descongelados y frescos.
- Porciones - Filetes pequeños, medianos y grandes.
Anguila características:
- Sin colas divididas.
- Alta velocidad (regulable como opción) y alimentación de entrada de doble carril.
- Presión mínima sobre el filete y sin daños.
- Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño mediano.
- Cintas de alimentación de entrada y salida automáticas.
- Posibilidad de colocación en línea.
- Se puede trabajar sin agua en el filete; óptimo para sushi o sashimi.
La ST700V se desmonta rápidamente sin necesidad de herramientas, abriéndose fácilmente para retirar las piezas y colocarlas en un carro opcional. Este diseño facilita significativamente la limpieza y el mantenimiento. La configuración de la máquina se puede ajustar moviendo los mangos hacia los lados, lo que permite un pelado uniforme y profundo en cualquier etapa de la producción, haciéndola muy versátil y adecuada para el procesamiento de salmón.
En su versión corta, la ST700V10, es adecuada para muchas especies de pescado y tamaños de hasta 50 mm de altura. Se puede utilizar para realizar el pelado en:
- Ciertos peces planos enteros.
- Pelado profundo y normal de varios filetes.
- Filetes ahumados, descongelados y frescos.
- Porciones - Filetes pequeños, medianos y grandes.
Anguila características:
- Sin colas divididas.
- Alta velocidad (regulable como opción) y alimentación de entrada de doble carril.
- Presión mínima sobre el filete y sin daños.
- Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño mediano.
- Cintas de alimentación de entrada y salida automáticas.
- Posibilidad de colocación en línea.
- Se puede trabajar sin agua en el filete; óptimo para sushi o sashimi.
